摘 要: | (北京 1 0 0 0 93)提示 :●德国的质量管理体系素以严谨闻名于世●蜂蜜质量各方都“应具有可追溯性”●德国及欧盟不给蜂蜜以“普通食品身份待遇”●科学家与政府对蜂蜜中抗生素残留限量的认同差距●欧盟对蜂蜜氯霉素限量 :检出线即为残留限●中国蜂蜜重新进入欧盟市场至少还需一年●禁止中国蜂蜜后的欧洲蜜价已上涨 1倍 ,达到 30 0 0美元 t●欧洲的技术壁垒与绿色壁垒倾向十分明显●中国———欧盟间的蜂蜜质量仍有相当距离●欧洲食品安全的“快速预警系统”20 0 2年 10月 30日~ 11月 2日 ,由德国技术合作公司、汉堡沃尔夫公司和中国养…
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