| 玉米赤霉烯酮降解酶ZHD101的表达优化及在玉米浆脱毒中的应用 |
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| 引用本文： | 陈伟,谷新晰,李广靖,徐冉,谷子林,陈宝江,卢海强. 玉米赤霉烯酮降解酶ZHD101的表达优化及在玉米浆脱毒中的应用[J]. 河北农业大学学报, 2020, 43(6): 26-34. DOI: 10.13320/j.cnki.jauh.2020.0109 |
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| 作者姓名： | 陈伟 谷新晰 李广靖 徐冉 谷子林 陈宝江 卢海强 |
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| 作者单位： | 河北农业大学食品科技学院,河北保定 071000,河北农业大学食品科技学院,河北保定 071000,河北农业大学食品科技学院,河北保定 071000,河北农业大学食品科技学院,河北保定 071000,河北农业大学动物科技学院,河北 保定 071000,河北农业大学动物科技学院,河北 保定 071000,河北农业大学食品科技学院,河北保定 071000 |
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| 基金项目： | 河北省重点研发计划项目;河北省高等学校科学技术研究项目 |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 玉米赤霉烯酮 高效表达 生物降解 玉米浆 食品安全 |
Optimized expression of a zearalenone degrading enzyme (ZHD101) and the application in detoxification of corn steep liquor |
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| CHEN Wei,GU Xinxi,LI Guangjing,XU Ran,GU Zilin,CHEN Baojiang,LU Haiqiang. Optimized expression of a zearalenone degrading enzyme (ZHD101) and the application in detoxification of corn steep liquor[J]. Journal of Agricultural University of Hebei, 2020, 43(6): 26-34. DOI: 10.13320/j.cnki.jauh.2020.0109 |
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| Authors: | CHEN Wei GU Xinxi LI Guangjing XU Ran GU Zilin CHEN Baojiang LU Haiqiang |
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