| 库拉索芦荟与中华芦荟抗氧化酶活性比较研究 |
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| 作者姓名： | 王斌 赵金荣 张腾霄 赵洪波 郭妍瑶 齐琦 |
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| 作者单位： | 绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江 绥化 152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江 绥化 152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江 绥化 152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江 绥化 152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江 绥化 152061,绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江 绥化 152061 |
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| 基金项目： | 黑龙江省大学生创新创业训练计划项目 |
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| 摘 要： | 分别以库拉索芦荟(Aloe barbadensis Mill.)和中华芦荟(Aloe vera L.var. Chinesis)老叶、中叶、嫩叶的整个叶片及叶片中间凝胶部分为样品,比较2种芦荟不同部位的抗氧化酶活性。结果表明,库拉索芦荟、中华芦荟不同部位抗氧化酶间活性差异较大。库拉索芦荟超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性最高部位分别是老叶中间凝胶、中叶整个叶片、老叶整个叶片;中华芦荟SOD、CAT、POD活性最高部位分别是嫩叶中间凝胶、老叶整个叶片、老叶整个叶片。结合生物学产量,开发应用SOD方面,应以2种芦荟中叶中间凝胶为原料;开发应用CAT和POD方面,应以2种芦荟老叶整个叶片为原料。
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| 关 键 词： | 库拉索芦荟(Aloe barbadensis Mill.) 中华芦荟(Aloe vera L.var. Chinesis) 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 过氧化物酶 |
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