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鳜鱼苗的培育
引用本文:梁浩全,吴文杰,魏成清.鳜鱼苗的培育[J].海洋与渔业,2009(3):32-32.
作者姓名:梁浩全  吴文杰  魏成清
作者单位:梁浩全,吴文杰(中山市黄圃镇农业服务中心,528429);魏成清(中国水产科学研究院珠江水产研究所,510380)  
摘    要:鳜鱼属于鲈形目、脂科、鳜鱼属,俗称桂花鱼,在我国主要分布于长江流域各水系。鳜鱼是我国的名贵淡水鱼类,肉质细嫩且刺少味美,具有较高的营养价值,其养殖前景广阔。

关 键 词:鳜鱼苗  培育  长江流域  淡水鱼类  营养价值  养殖前景  鲈形目  桂花鱼
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