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| 辣椒的食用价值 | |
| 作者姓名： | 刘春艳 |
| 摘 要： | 俗语说:“四川人不怕辣,江西人辣不怕,湖南人怕不辣”。另有欧洲,亚洲等许多国家的人都有嗜食辣椒的爱好。为什么会有如此多的人“深得其味乐在其中”,辣椒到底有何食用价值?营养丰富。辣椒不仅风味独特,而且营养极为丰富。河南永城大羊角椒的检测发现,每100g干椒中,含粗蛋白质 |
| 关 键 词： | 食用价值 辣椒 湖南人 |
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