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畜产品监督抽样的意义及处置措施
引用本文:刘针伶.畜产品监督抽样的意义及处置措施[J].当代畜禽养殖业,2016(6).
作者姓名:刘针伶
作者单位:柳州市动物疫病预防控制中心 545000
摘    要:随我国现代畜牧业的发展,畜产品抽样检测工作被纳入重要议事日程。本文对畜产品监督抽样工作的意义做一分析,并为行业内人员介绍一些可行的处置方法,供参考。

关 键 词:畜产品监督抽样  可溯源管理  食品卫生安全  处置方法
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