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关于对秦川牛保种的建议

作者姓名：	毛玉胜王思义

作者单位：	西北农学院(毛玉胜)，乾县秦川牛场(王思义)

摘要：	秦川牛是我国劳动人民经数千年精心选育的优良役肉兼用牛品种之一。以肉质细嫩,色泽鲜艳,肉味浓香,鲜美可口,体大力强,而驰名中外。据研究表明,秦川牛的
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