2015年前三季度我国禽蛋生产形势分析及后期走势研判

2015年春节刚过,鸡蛋价格就进入了下跌的快车道。原本以为这只是"春节消费后遗症"。谁知,一蹶不振的势头竟持续了半年多。然而到了七八月份,往年本是鸡蛋消费的淡季,可蛋价却出现了快速回升的势头。7月下旬广西等地迎来强降雨,东北、华北地区亦有雨水天气来袭,鸡蛋运输和收货受阻,蛋价出现小幅回落。然而全国大部分地区仍处于"蒸煮"天气中,蛋鸡"歇伏"比例继续上升。同时同期生猪价格快速回升,鸡蛋替代效应显现。在此影响下,蛋价仍在上行区间。市场预期即将进入需求旺季,养殖户惜售造成现货价格不断抬升。后期的"中秋节、国庆节"节日消费预期或将继续提振双节前蛋价,全国鸡蛋平均出场价格"破10"的可能性较大。