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| 新疆阿克苏地区'富士'苹果贮藏保鲜情况调查 | |
| 作者单位： | ;1.中国农业科学院果树研究所;2.新疆红旗坡农业发展集团有限公司 |
| 摘 要： | 为了深入了解新疆阿克苏地区'富士'苹果贮藏保鲜现状,于2017-2019年对其主产地'富士'苹果贮藏企业进行连续3年的调查,分析了阿克苏地区'富士'苹果采收、采后处理、保鲜技术应用现状及贮后销售情况等,总结了阿克苏地区'富士'苹果采后时贮藏过程中存在的主要问题,并就存在的问题提出建议。 |
| 关 键 词： | 阿克苏苹果 “冰糖心” 保鲜 调查 |
Investigation on storage and preservation of 'Fuji' apple in Aksu area of Xinjiang |
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