| pH对姬松茸保护酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 杨洪双,郭彦,王钦美.pH对姬松茸保护酶活性的影响[J].安徽农学通报,2006,12(13):54-54,17. |
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| 作者姓名： | 杨洪双 郭彦 王钦美 |
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| 作者单位： | 聊城大学生命科学学院,山东,聊城,252059;聊城大学生命科学学院,山东,聊城,252059;聊城大学生命科学学院,山东,聊城,252059 |
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| 摘 要： | 在不同pH胁迫下,对姬松茸菌丝体的SOD、POD活性和MDA的含量进行了测定。结果表明,低pH胁迫和高pH胁迫下,姬松茸菌丝体中MDA含量、POD活性呈先升高、后下降再升高的趋势;SOD活性则逐渐升高。酶的活性表明,姬松茸最适宜的pH为6。
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| 关 键 词： | 姬松茸 pH POD SOD MDA |
| 文章编号： | 1007-7731(2006)13-54-01 |
| 修稿时间： | 2006年11月3日 |
Effect of pH on the activity of protective enzymes of Agaricus blazei murill |
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| Yang Hongshuang,Guo Yan,Wang Qinmei.Effect of pH on the activity of protective enzymes of Agaricus blazei murill[J].Auhui Agricultural Science Bulletin,2006,12(13):54-54,17. |
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| Authors: | Yang Hongshuang Guo Yan Wang Qinmei |
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| Abstract: | Activity of SOD,POD and content of MDA was examined in the condition of different pH.The results showed content of MDA and activity of POD submitted the tendency of increased first,then drop and increase again;Activity of SOD was increased gradually.Activity of enzymes showed that the conformable pH was six on Agricus blazei Murill. |
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| Keywords: | Agaricus blazei Murill pH POD SOD MDA |
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