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| 果桑主要品种及丰产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 赵培如 |
| 作者单位： | 河南省偃师市林业局 |
| 摘 要： | 果桑属桑科桑属,是果叶兼用的桑树。桑椹营养丰富,甘甜多汁,是早春果品供应淡季的美味水果,桑椹还可以加工成罐头、果汁、果酒、果冻、果酱、果脯等,是食品工业的优良原料。中医认为桑椹味甘性寒,具有生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神等功效,能补肝、养肾、补血、祛风;治青年白发, |
| 关 键 词： | 果桑 桑椹 可溶性固形物含量 食品工业 丰产栽培技术 桑品种 结果母枝 可加工 补肝益肾 含糖量 |
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