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| 南方鲜食红枣发展概况及前景展望 | |
| 引用本文： | 夏树让.南方鲜食红枣发展概况及前景展望[J].中国果菜,2011(10):3-4. |
| 作者姓名： | 夏树让 |
| 摘 要： | 一、我国枣树发展概况
我国枣树栽培历史悠久，已有7000年以上栽培历史，枣一直与我国古代人们的生活息息相关，枣既有丰富的营养价值，又有重要的医疗保健价值。食药同源，在博大精深的传统中医学中，枣作为中药的灵魂无处不在，它为我国人民的健康发育、繁衍生息作出了重要贡献。在漫漫的历史长河中，我国古代劳动人民创造了丰富灿烂的枣文化， |
| 关 键 词： | 发展概况 红枣 展望 鲜食 南方 栽培历史 医疗保健价值 营养价值 |
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