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| 蔬菜史话·落葵 | |
| 引用本文： | 张德纯.蔬菜史话·落葵[J].中国蔬菜,2011,1(11):34-34. |
| 作者姓名： | 张德纯 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
| 摘 要： | 落葵为落葵科落葵属中以嫩梢供食用的栽培种,一年生缠绕性草本植物.别名木耳菜、软浆叶、藤菜、胭脂菜、豆腐菜等.落葵原为中国和印度,中国南方栽培较多. |
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