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| 避雨栽培对新郑早红枣裂果及果实品质的影响 | |
| 引用本文： | 袁国军,宋宏伟,卢绍辉,马俊青,梅象信.避雨栽培对新郑早红枣裂果及果实品质的影响[J].江苏农业科学,2012,40(10). |
| 作者姓名： | 袁国军 宋宏伟 卢绍辉 马俊青 梅象信 |
| 作者单位： | 河南省林业科学研究院,河南郑州,450008 |
| 基金项目： | 林业公益性行业科研专项，国家农业科技成果转化资金 |
| 摘 要： | 通过对新郑早红枣进行避雨栽培,研究了避雨栽培对其成熟期、裂果率、枣果品质的影响.结果表明:避雨栽培枣果成熟期提前10 d,裂果率为6.1％,明显低于露地栽培；避雨栽培枣果可溶性总糖含量高于露地栽培,水分含量低于露地栽培；平均单果重及枣果中的氨基酸、蛋白质、维生素C、总酸的含量没有明显差别. |
| 关 键 词： | 新郑早红枣 避雨栽培 成熟期 裂果率 品质 |
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