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3款玉米食品加工技术
作者姓名:韩亚东
作者单位:吉林长岭县良种繁育场,131500
摘    要:玉米是播种面积仅次于小麦、水稻而居第3位的粮食作物,是我国主要粮食之一。玉米的营养价值和保健作用很高,深受人们的欢迎。本文介绍了3款玉米食品的制作工艺。

关 键 词:玉米食品  食品加工技术  粮食作物  播种面积  保健作用  营养价值  制作工艺
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