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3款玉米食品加工技术
引用本文:
韩亚东.3款玉米食品加工技术[J].农村新技术,2011(9):28-29.
作者姓名:
韩亚东
作者单位:
吉林长岭县良种繁育场,131500
摘 要:
玉米是播种面积仅次于小麦、水稻而居第3位的粮食作物,是我国主要粮食之一。玉米的营养价值和保健作用很高,深受人们的欢迎。本文介绍了3款玉米食品的制作工艺。
关 键 词:
玉米食品
食品加工技术
粮食作物
播种面积
保健作用
营养价值
制作工艺
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