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核桃乳饮料加工工艺
引用本文:黎昌.核桃乳饮料加工工艺[J].农村新技术,2011(8):47-47.
作者姓名:黎昌
摘    要:1.工艺流程 核桃仁→预处理→去皮脱涩→磨浆→调配→均质→灭菌→罐装→密封→灭菌→冷却→检验→成品。

关 键 词:核桃乳饮料  加工工艺  工艺流程  预处理  核桃仁  灭菌  罐装  均质
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