国内外苹果生产科研现状、存在问题与对策

１　国内外苹果生产现状１－１　世界苹果生产１－１－１　苹果产量　１９９７年世界苹果产量５６０８－７万ｔ，共有６大洲、８４个国家生产苹果。欧洲３５个、亚洲２５个、非洲８个、北美６个、南美８个、大洋洲２个国家。按洲计，产量以亚洲最多，达２８６６－３万ｔ（占世界５１－１％），欧洲居次，为１６０６－８万ｔ（２８－６％），再次为北美，５８４－６万ｔ（１０－４％），南美３１９－２万ｔ（５－７％），非洲１４９－２万ｔ（２－７％），大洋洲８２－６万ｔ（１－５％）。各国产量差异较大，按产量可分为６级（表１）。１０…