南北方越冬对皱纹盘鲍生长的影响

南北方接续养殖是国内一种广泛应用的鲍越冬养殖模式，对南冬-北夏、北冬-北夏条件下不同龄期(6、18月龄)和品种(系)(选育、野生、杂交)的皱纹盘鲍(Haliotis discus Hannai)的生长情况进行探究。结果表明，在经过6个月的越冬后，南方和北方越冬鲍均显著生长，其中南方越冬鲍(6、18月龄鲍分别为76.01、110.94 mg/d)的生长优势显著优于北方越冬鲍(12.50、42.84 mg/d),但越冬期存活率(6、18月龄鲍分别为90.31%、73.67%)显著低于北方鲍(94.92%、86.43%),龄期对鲍生长影响显著，6月龄鲍在越冬期间的生长优势(壳长和体质量增长率分别为54.65%、239.89%)高于18月龄鲍(9.38%、35.74%)。虽然在南方越冬显著提高了鲍的生长速率，但越冬期间及后续度夏期的存活率均极显著低于北方越冬鲍。说明在北方冬季海水温度相对较高的条件下，18月龄鲍在北冬-北夏模式下可获得与南冬-北夏相当的体质量增长量。