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| 稳定性碳同位素技术在鉴定农产品品质中的应用 | |
| 作者姓名： | 刘捷 |
| 作者单位： | 天津市林业局,天津,300203 |
| 摘 要： | 中国是一个农业大国,用不足世界7%的耕地成功地养活了占世界22%的人口,近几年中国还逐渐成为世界重要的粮食和农副产品出口国。但是农作物产品的质量高低及其日益严重的农副产品搀假现象将直接或间接地影响我国粮食安全及农副产品的出口贸易。因食用假冒农副产品引起的恶性中毒 |
| 关 键 词： | 农产品品质 同位素技术 稳定性 农副产品 应用 鉴定 质量问题 粮食安全 农业研究 出口农产品 |
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