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黔西南甘薯生产潜力和发展建议
引用本文:李志芳,周明强,欧珍贵.黔西南甘薯生产潜力和发展建议[J].广西热带农业,2013(1).
作者姓名:李志芳  周明强  欧珍贵
作者单位:贵州省亚热带作物研究所,兴义,562400
摘    要:甘薯(lpomoea batatas Lam.)属于旋花科甘薯属甘薯种,蔓生草本植物,富含维生素、矿物质元素、胡萝卜素、蛋白质、淀粉、食用纤维等.甘薯在15℃以上才能开始生长,18℃以后可以正常生长,在18℃~32℃范围内,温度越高发根生长的速度也越快,超过35℃的高温对生长不利.块根形成与肥大所需要的适宜温度是20℃~30℃,其中以22℃~24℃最适宜.甘薯对土壤的适应性很强,几乎在所有土壤里都能生长.耐酸碱性也好,土壤pH值在4.2~8.3范围内能够适应.甘薯喜温喜光,属不耐阴的作物.

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