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对我市安全畜产品生产体系建设的思考
引用本文:王军.对我市安全畜产品生产体系建设的思考[J].云南畜牧兽医,2002(3):29-30.
作者姓名:王军
作者单位:盐城市兽医卫生监督检验所,江苏,盐城,224002
摘    要:1 建立安全畜产品生产体系是我市由畜牧大市向畜牧强市进军的必由之路 1.1 社会呼唤安全畜产品 近年来,因动物疫病、有毒物质污染造成的畜产品质量问题已成为全世界关注、各国政府头痛的一个国际性难题。二恶英事件、疯牛病、最近的生猪口蹄疫给世界畜牧业蒙上了难以驱散的阴影。日本牛奶的金黄色葡萄球菌,喝倒了万人。从国内情况来看,从哈尔滨市民罢吃香肠、长春市场食品有痘,到全国拒要四川猪肉等,畜产品的兽药、农药、重金属残留、病害菌污染等现象也十分严重。一些不法分子在畜禽饲料中大量添加兽药甚至盐酸克伦特罗……

关 键 词:盐城市  发展  畜产品  生产体系
文章编号:1005-1341(2002)03-0029-02
修稿时间:2001年9月3日
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