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甘薯安全贮藏技术
引用本文:
汪载.甘薯安全贮藏技术[J].农家参谋,2011(11):24-24.
作者姓名:
汪载
摘 要:
甘薯组织柔嫩、水分多,在收获、运输、贮藏过程中,容易碰伤薯皮,增加病菌感染机会,同时薯块水分散失快,降低了块根的贮藏性。甘薯不耐低温,容易遭受冷害和冻害而引起烂窖。所以必须抓好收获、运输、贮藏过程中的每一个环节,才能保证甘薯安全贮藏。
关 键 词:
安全贮藏技术
甘薯
贮藏过程
水分散失
病菌感染
贮藏性
耐低温
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