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肉牛新品种——辽育白牛
作者姓名:杨广林  张丽君
作者单位:辽宁省畜牧业经济管理站;
摘    要:品种特性辽育白牛毛色一致,体质健壮,性情温顺,好管理,适宜使役;适应性广,耐粗饲,抗逆性强,抗寒能力尤其突出,可抵抗-30℃左右的低温环境,易饲养;增重快,6月龄断奶后,持续育肥的平均日增重可达1300克,300千克以上的架子牛育肥的平均日增重可达1500克,适宜肥育;肉质较细嫩,肌间脂肪含量适中,优质肉和高档肉切块率高;早熟性和繁殖力良好;群体遗传稳定。

关 键 词:肉牛  新品种  平均日增重  品种特性  抗逆性强  抗寒能力  低温环境  脂肪含量
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