硒源对泌乳牛瘤胃发酵参数及微生物区系的影响 |
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引用本文: | 付瑶,齐志国,王俊,李岩,金银姬,程柏丛,郭江鹏.硒源对泌乳牛瘤胃发酵参数及微生物区系的影响[J].动物营养学报,2023(1):301-310. |
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作者姓名: | 付瑶 齐志国 王俊 李岩 金银姬 程柏丛 郭江鹏 |
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作者单位: | 1.北京市畜牧总站100107;2.农业农村部人力资源开发中心/中国农学会100125; |
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基金项目: | 农业科技项目“北京市畜牧总站科技新星培养”;北京市农业农村局财政专项“北京市畜牧业发展技术推广与服务保障”。 |
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摘 要: | 本试验旨在研究亚硒酸钠(SS)和羟基硒代蛋氨酸(HMSeBA)对泌乳中期荷斯坦奶牛瘤胃发酵参数及微生物区系的影响。选取48头泌乳中期的健康荷斯坦奶牛泌乳日龄为(179±22)日龄,日产奶为(34.00±3.87) kg/d,胎次为(3.38±1.28)胎],随机分为对照组、SS组及HMSeBA组,每组16头。试验期11周,其中预试期2周,正试期9周。在试验结束前最后1 d晨饲后4 h,每组选取6头体况良好的奶牛采集瘤胃液,并测定瘤胃发酵参数及微生物区系等指标的变化。结果表明:1)与对照组相比,硒源对瘤胃液pH、各挥发性脂肪酸比例及总挥发性脂肪酸浓度、乙酸/丙酸、氨态氮浓度均无显著影响(P>0.05)。2)HMSeBA组Sobs指数、PD whole tree指数及Chao1指数显著高于对照组和SS组(P<0.05),但Pielou指数和Shannon指数无显著差异(P>0.05)。3)在门水平上,3组奶牛瘤胃中的优势菌门(厚壁菌门、拟杆菌门、糖化菌门、变形菌门和放线菌门)相对丰度无显著差异(P>0.05);在属水平上,3组奶牛瘤胃中的优势菌属(普雷沃氏菌属_1...
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关 键 词: | 硒 奶牛 发酵参数 微生物区系 |
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