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| 全球干制辣椒产需状况 | |
| 引用本文： | 袁媛,陈良正,李学林,李露,彭冬燕,陈升东,武卫.全球干制辣椒产需状况[J].云南农业科技,2004(5):42-43. |
| 作者姓名： | 袁媛 陈良正 李学林 李露 彭冬燕 陈升东 武卫 |
| 作者单位： | 云南省农业科学院农业经济与信息研究所,云南,昆明,650205 |
| 摘 要： | 辣椒 (CapsicumfrutescensL )是一种茄科植物 ,原产中南美洲热带地区 ,野生的辣椒普遍分布于热带低洼地区和东南亚乃至中国西南的热带地区。因为辣椒是一种很好的祛寒开胃的调味料 ,且具有广泛的生物学适应性 ,目前已遍及世界各国 ,成为各国最重要的蔬菜和调味品。辣椒有较多的 |
| 关 键 词： | 干制辣椒 市场供应 区域分布 市场需求 |
| 修稿时间： | 2004年2月25日 |
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