青贮饲料的制作及感官鉴定期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

青贮饲料的制作及感官鉴定

摘要：	<正>青贮饲料是把新鲜青饲料(如红薯藤、青玉米秆、牧草及野青草等)放入青贮窖、塑料袋或其他容器中,经微生物发酵作用制成的饲料。青贮是保存青饲料营养和调剂青饲料余缺的有效方法。实践证明,在青饲料的保存方法中,青饲料的营养物质,特别是维生素和蛋白质损失最少。通过青贮可使青饲料达到以旺补淡,以余补缺及合理利用青饲料的目的。青贮料质地柔软、有酸香味,
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