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固体发酵灵芝菌丝多糖的提取及组分分析
引用本文:陈瑜,梁运祥,胡咏梅,葛向阳.固体发酵灵芝菌丝多糖的提取及组分分析[J].中国食用菌,2007,26(3):34-37.
作者姓名:陈瑜  梁运祥  胡咏梅  葛向阳
作者单位:湖北华中农业大学农业微生物学国家重点实验室,武汉,430070
摘    要:以苯酚硫酸法作为灵芝多糖的测定方法,研究了从固体发酵灵芝菌丝体中提取水溶性多糖的工艺,对浸提过程中的温度、时间、固液比及提取次数4个因素进行了单因素试验和正交试验,并利用Sephadex G-100凝胶色谱法和薄层层析法对主要组分GLPI进行了分子量测定和单糖分析。结果表明,灵芝多糖的最佳提取条件为浸提温度95℃,浸提时间40min,固液比1:20和提取次数为2次;GLP1分子量约为179900,初步判断为甘露聚糖。

关 键 词:单因素试验  正交试验  凝胶色谱  薄层层析法
文章编号:1003-8310(2007)03-0034-04
修稿时间:2007-02-09

Extraction and Component Analysis of Polysaccharides from Ganoderma lucidum Mycelia
CHEN Yu,LIANG Yun-Xiang,HU Yong-Mei,GE Xiang-Yang.Extraction and Component Analysis of Polysaccharides from Ganoderma lucidum Mycelia[J].Edible Fungi of China,2007,26(3):34-37.
Authors:CHEN Yu  LIANG Yun-Xiang  HU Yong-Mei  GE Xiang-Yang
Institution:State Key Laboratory of Agricultural Microbiology, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070
Abstract:
Keywords:Single -factor test  Orthogonal test  Gel filtration chromatography  Thin- layer chromatography
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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