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杂志ISSN号
利用生物加工,生产优质蜂蜜
作者姓名:
费志伟
祁漠宽
摘 要:
我国现行的养蜂生产工艺,所生产的蜂蜜一般浓度低、质量差,在国际市场上缺乏竞争力。为了提高蜂蜜质量,本试验试图根据蜜蜂酿蜜的本能,在蜜源植物大流蜜期,不失时机地勤取蜜,以获取蜂蜜的高产量。而在大宗蜜源后,用低浓度的蜂蜜饲喂,利用蜜蜂口器涎液中酶和蜜囊的再转化生物加
关 键 词:
蜂蜜
生物加工
生产工艺
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