三棱榄优质丰产栽培技术要点

三棱橄榄系橄榄属的优良品种,乃鲜食橄榄中最优质的一种,其果皮青黄色、光滑,肉质细致而爽脆,味道甘香可口而无涩味,嚼后满口生香,品质至上,生食具有消食开胃,化痰止咳功效,平肝润肺等功效,食后回味穷,因其果实成熟时略呈三棱形,故称三棱橄榄。丰顺县汤坑镇从1992年开始引种种植,经过多年种植管理总结了三棱橄榄优质丰产栽培技术要点。