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小麦替代玉米在家禽饲料中的应用前景
引用本文:张变英,王芳,张红岗,上官明军,刘燕萍.小麦替代玉米在家禽饲料中的应用前景[J].饲料研究,2008(9).
作者姓名:张变英  王芳  张红岗  上官明军  刘燕萍
作者单位:山西省农业科学院畜牧兽医研究所
摘    要:分析和比较小麦和玉米的饲料成分和营养价值,列出小麦和玉米作为家禽饲料的优缺点,总结小麦中非粉淀多糖的种类、含量及抗营养作用,提出小麦作为家禽饲料的几点对策和应用前景.

关 键 词:小麦  玉米  非淀粉多糖  家禽饲料
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