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作者姓名:陈富华
摘    要:为加强出口肉类食品安全管理工作,确保畜产品出口畅通,资阳市制定了三大保障体系:一是疫病防疫检疫体系。要求动物防疫必须做到“五统一”,即统一疫苗、统一免疫程序、统一操作规程、统一免疫标识、统一评价免疫质量;“五不漏”,即县不漏乡、乡不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针;五个到位,即各种疫苗到位、宣传到位、质量到位、人员到位、责任到位。制定了重大疫病防制预案,杜绝病死猪进入流通环节。二是动物药残控制体系。切实加强动物用药和使用饲料添加剂监管,建立了规模养殖场和养殖家园驻场兽医、包片兽医制度,推行动物用药《合格证》和动物用药登记制度,从源头上抓好药残控制。

关 键 词:产品出口 资阳市 制定 畜 四川 安全管理工作 动物用药 饲料添加剂 规模养殖场 肉类食品 检疫体系 疫病防疫 保障体系 动物防疫 免疫程序 操作规程 免疫标识 免疫质量 疫病防制 流通环节 控制体系 兽医制度 登记制度 药残控制
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