搞好动物检疫工作的四大关键 |
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引用本文: | 吴小丽,汤奇根,文结群.搞好动物检疫工作的四大关键[J].江西畜牧兽医杂志,2010(6):49-49. |
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作者姓名: | 吴小丽 汤奇根 文结群 |
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作者单位: | [1]南昌县塘南镇畜牧兽医站,江西南昌330200 [2]进贤县李渡镇农业服务中心,江西南昌330200 |
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摘 要: | <正>肉类是人类食品的重要组成部分,也是衡量生活水平高低的一个标准,肉类的卫生状况直接关系到人民群众的身体健康。近年来随着社会主义市场经济的快速发展,肉品质量安全问题引起了社会的高度关注,特别是近几年出现了注水肉、病害肉、垃圾肉、瘦肉精等肉产品质量问题。严重地危害了广大消费者的身体健康。
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关 键 词: | 动物检疫工作 社会主义市场经济 产品质量问题 身体健康 组成部分 人类食品 人民群众 卫生状况 |
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