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谈谈滑菇的基本栽培技术
引用本文:李震泉.谈谈滑菇的基本栽培技术[J].中国食用菌,1984(4).
作者姓名:李震泉
作者单位:辽宁省辽阳市综合利用研究所
摘    要:一、滑菇的生活条件1、营养滑菇生长发育需要有足够的碳素和氮素营养。在人工调配的培养料中,木屑、米糠等富含有纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、蛋白质及其他微量元素,构成了丰富的营养源。这些元素被菌丝分解吸收,成为菇体发育的构造物质和生活能源。2、温度滑菇孢子萌发需要温度为25—28℃左右。菌丝在3—30℃之间都能生长发育,最适宜温度是20—250℃,低于10℃生长缓慢,高于30℃菌丝生长纤弱,如果长时间高于35℃则死亡。子实体发育在5—18℃都能生长,高于20℃子实体发生少,菌柄

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