果品及果树栽培文化评述

纵观农业各个领域,茶文化研究比较深入,有关果品及果树栽培文化的研究甚少。历史以来,荔枝、龙眼、枇杷、柑橘、香蕉等果品及其果树栽培也沉淀了浓厚的文化底蕴。对果品及果树栽培文化（简称“果文化”）进行评述,把文化因素融于果树产业,对促进我国果树产业的发展具有深刻的意义。