饲料酶制剂的作用与应用

<正>随着饲料科学和饲料工艺的发展,作为饲料添加剂的酶制剂,逐渐受到业界的关注。对养殖户来说,充分了解饲料酶制剂的作用及原理,掌握饲料酶制剂的应用原则,显得很有必要。一、饲料酶制剂的种类酶是生物体内活细胞产生的具有高效生物催化活性的大分子物质。酶的种类繁多,目前人们已经发现了4000多种,但真正用于饲料生产的酶制剂并不多。2014年2月1日施行的《饲料添加剂品种目