南方春菠菜露地栽培程式

<正>1.选择品种春菠菜选择耐寒,抽薹迟,叶片肥大,产量高、品质好的品种,如上海圆叶、圆叶菠菜、法国菠菜等。2.选择播期开春后,4~6厘米表层土壤解冻,或日平均气温回升至4℃以上时即可播种(长江中下游地区一般选在2月中旬至3月上中旬)。春菠菜播种时,前期气温低,出苗慢,不利于叶原基的分化,后期气温高,日照延长,有利于花薹发育,所以植株营养生长期较短,叶片较少,容易提前抽薹,产量较低。