柑橘储藏方法及储藏期生理性病害的防治 |
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摘 要: | <正>一、柑橘储藏环境条件1.温度储藏期间保证适宜的温度,既可减弱果实的呼吸强度,使之减少致病微生物所引起的腐烂和水分蒸发所导致的重量损失,又能保证果实组织新陈代谢的正常进行,避免机能失调引起的生理病害和削弱对病原微生物的抵抗能力。柑橘类果实原产于气候温暖地区,长期的生长环境决定了它易受低温伤害的特性。因此,最适宜的储藏温度须结合种类、品种、栽培环境条件、成熟度和采收期灵活确定。一般来说,南方柑橘产区最适储藏温度
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