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蜂胶在农产品防腐保鲜中的应用概况
引用本文:苏华.蜂胶在农产品防腐保鲜中的应用概况[J].蜜蜂杂志,1996(12):5-6.
作者姓名:苏华
作者单位:山东农业大学图书馆
摘    要:蜂胶在农产品防腐保鲜中的应用概况山东农业大学图书馆(泰安:271018)苏华蜂胶是蜜蜂采集植物芽苞和树干上的粘性分泌物,并混入蜜蜂上颚腺分泌物和蜂蜡。花粉等的一种具有芳香气味的胶状混合物。其成分中含有树脂(胶脂物)及树香胶(油、脂55%)、蜡(30%...

关 键 词:蜂胶  农产品  防腐保鲜
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