风味保健南瓜面包的制作期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

风味保健南瓜面包的制作

作者单位：	河北省邢台县豫让桥镇先于村95号

摘要：	<正>面包是一种极方便的大众食品,将南瓜粉加入面粉中制得的南瓜面包,具有浓郁的烘烤的香味和明显的南瓜甘甜味,既增加了面包的营养价值,更赋予面包的不同风
本文献已被 CNKI 等数据库收录！