为畜禽产品质量安全提供可靠保障——解析当前畜禽产品质量安全存在的主要问题及监督机制

近年来，随着改革开放的深入发展，我国畜禽产品质量安全问题日益突出，由此带来的公众对畜禽产品质量安全的信任危机也给行业发展造成严重影响。因此，如何突破现行管理体制对畜禽产品质量安全的制约，努力探索更加科学、更加完善、更加有效的畜禽产品质量安全监管体系，为畜禽产品质量安全提供可靠保障，成为当务之急。