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我国营养与保健食品略论
引用本文:
华裕芳,李德远.我国营养与保健食品略论[J].中国乳业,1994(3).
作者姓名:
华裕芳
李德远
作者单位:
军事经济学院营养与食品研究所
摘 要:
我国营养与保健食品的消费大幅上升,生产厂家愈千家,年效益几十亿元。正确引导营养与保健食品的研制与开发,建立监测指标和加强管理是保证健康发展的基础工作,市场前景良好。
关 键 词:
食品,营养,保健,发展
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