香菇木耳高产优质的环境条件及调控技术研究

本试验经系统观测研究，得出了荫棚降温增湿，大棚双层膜增温保湿作用的定量数据及小气候环境对香菇、木耳菌丝体、子实体生长影响的定量指标。指出发菌室以单间对流较好的房间为宜，木耳出耳以荫棚环境最好，香菇出菇则以塑料大棚内套小拱棚双层膜垄畦栽培最佳。并总结出合肥地区香菇、木耳周年生产模式及调控技术。