| 外源性L-抗坏血酸对斑玉蕈子实体发育过程中氧化还原体系的影响 |
| |
| 作者姓名： | 戴建成 陈辉 张津京 郝海波 韩灿灿 赵明文 冯志勇 |
| |
| 作者单位： | 南京农业大学生命科学学院,江苏南京210095;上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心,上海201403;上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心,上海201403;南京农业大学生命科学学院,江苏南京210095 |
| |
| 基金项目： | 上海市食用菌产业技术体系建设专项;国家自然科学基金;国家自然科学基金 |
| |
| 摘 要： | [目的]在不同培养时期的斑玉蕈菌丝中添加外源L-抗坏血酸,探究外源L-抗坏血酸对斑玉蕈产量和子实体发育阶段的氧化还原体系(抗氧化物质、活性氧和抗氧化酶)的影响.[方法]以工厂化生产的斑玉蕈菌株作为研究材料,将培养时间为40和120 d的菌丝搔菌后,处理组分别添加15 mL 400 mg·L-1 L-抗坏血酸(AsA)....
|
| 关 键 词： | 斑玉蕈 L-抗坏血酸 氧化还原体系 子实体发育 抗氧化酶系 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
