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乌龙茶饮料的日本消费者意识调查
引用本文:松井阳吉.乌龙茶饮料的日本消费者意识调查[J].福建茶叶,1996(3):3-8.
作者姓名:松井阳吉
作者单位:日本三得利株式会社食品研究所(松井阳吉),三得利株式会社基础研究所(薛惠民)
摘    要:一、序关于日本清凉饮料市场的近况,1994年清凉饮料的总销售量达14亿箱(折合1272万hi),各类饮料的具体情况如表1所示。1994年由于夏季异常炎热,饮料十分畅销,清凉饮料增长率高达18.3%1,2],是近年来所未见。在整个清凉饮料中,碳酸饮料的市场占有率为最高,其次是茶饮料、咖啡饮料以及果汁饮料,它们的市场占有率都在ZO%左右”’“””。近年来,碳酸饮料与果汁饮料的市场占有率呈下降趋势,而茶饮料与咖啡饮料却在不断增长。尤其是茶饮料的增长十分显著,五年间其销售量竟翻了一番(图1)。茶饮料作为清凉饮料,在十年前几乎是…

关 键 词:乌龙茶  日本  市场分析  对外贸易
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