狐狸蛋白质及氨基酸营养研究进展 |
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引用本文: | 张海华,李光玉,王凯英,刘佰阳.狐狸蛋白质及氨基酸营养研究进展[J].中国畜牧杂志,2007,43(18):59-62. |
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作者姓名: | 张海华 李光玉 王凯英 刘佰阳 |
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作者单位: | 中国农业科学院特产研究所,吉林吉林市,132109 |
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摘 要: | 本文对近年来狐狸蛋白质、氨基酸营养研究进行了回顾,分别从狐狸的消化道及蛋白消化酶的特点、蛋白质的需要量、理想氨基酸模式、氨基酸的需要量和体氨基酸组成、生物活性蛋白的应用及对生产性能的影响等几个方面进行了综述,同时提出了狐狸蛋白质、氨基酸营养研究目前存在的问题与进一步的研究方向。
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关 键 词: | 狐狸 蛋白质 氨基酸 营养 |
the Nutrition Study Progress in Protein and Amino Acids of Fox |
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