EM有机肥在蔬菜生产中的应用技术研究

施用EM液发酵有机肥,能明显提高有机肥的氨基酸含量,降低有害生物含量,改善土壤理化性状,土壤容重降低0.13g/cm3,土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾分别增加5.60g/kg、11.65mg/kg、11.20mg/kg、16.30mg/kg,促进了蔬菜的生长发育,番茄增产11.2%。同时,可改善番茄的品质,施用EM液发酵有机肥,能使番茄果实可溶性糖、Vc、可溶性蛋白质分别增加24.5%、10.7%、36.4%。