|
|||||
|
|
| 蕨菜人工栽培 | |
| 引用本文： | 吴会昌,曾宪宏.蕨菜人工栽培[J].北方园艺,1994(2):41-41. |
| 作者姓名： | 吴会昌 曾宪宏 |
| 作者单位： | 辽宁省铁岭农业学校 |
| 摘 要： | 蕨菜人工栽培吴会昌，曾宪宏蕨菜以幼嫩叶芽供食用。每１００克鲜嫩叶芽中含水量约８６克，碳水化合物约１０克，蛋白质１．６克左右，脂肪０．４克．维生素Ｃ３５毫克．钙２４毫克，磷２９毫克，铁６．７毫克，胡萝卜素１．６８毫克。蕨菜有清热化痰，利尿安神功能，常食... |
| 关 键 词： | 蕨菜 栽培 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |