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蕨菜人工栽培
作者姓名:吴会昌 曾宪宏
作者单位:辽宁省铁岭农业学校
摘    要:蕨菜人工栽培吴会昌,曾宪宏蕨菜以幼嫩叶芽供食用。每100克鲜嫩叶芽中含水量约86克,碳水化合物约10克,蛋白质1.6克左右,脂肪0.4克.维生素C35毫克.钙24毫克,磷29毫克,铁6.7毫克,胡萝卜素1.68毫克。蕨菜有清热化痰,利尿安神功能,常食...

关 键 词:蕨菜 栽培
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