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屠宰场生猪死亡原因分析
作者姓名:朱家祥
作者单位:湖北省咸丰县小村乡畜牧服务中心,湖北咸丰445600
摘    要:笔者进入屠宰场进行生猪屠宰检疫工作以来,发现不时有生猪在到场前或到场后死亡的现象,大多为外观丰满的猪。根据调查、检验、分析后发现,造成这些生猪死亡的主要原因如下:

关 键 词:死亡原因分析  屠宰场  生猪  屠宰检疫工作
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