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| 武夷岩茶的“岩韵” | |
| 作者单位： | 老舍评茶室; |
| 摘 要： | 武夷岩茶的特征,可以用岩韵两个字来概括。人们喜欢岩茶,就是因为岩韵。那么岩韵是什么呢?晚清名人梁章钜,游武夷时夜宿天游观,与道士静参品茶,将武夷岩茶特征概括为香、清、甘、活四字。他说,静参谓茶品有四等,一日香,花香 |
| 关 键 词： | 武夷岩茶 |
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